度假天堂馬爾代夫，地處赤道附近的印度洋，盛產(chǎn)魚(yú)蝦蟹，其飲食具有明顯的熱帶國(guó)家特色，其美食多是以海產(chǎn)品為原料制作而成，形成了別具一格的馬爾代夫特色。馬爾代夫受宗教習(xí)慣的影響，當(dāng)?shù)厝瞬怀载i肉，而牛肉則是靠進(jìn)口，價(jià)格非常貴。他們吃的肉主要是海產(chǎn)魚(yú)、家禽、羊肉及蛋類(lèi)，帶有刺激性芳香調(diào)味品的肉、魚(yú)、蔬菜米飯，以及紅薯、芋頭等淀粉食物，是馬爾代夫人最喜愛(ài)的食物，也是日常主食。
馬爾代夫特色美食推薦：
1、杜法意翅泰（dhufaa echetai）：馬爾代夫最盛行的一種嘴嚼小食，采用檳榔果、檳榔葉、丁香及酸果、煙葉等為原料制作而成，是島民每天飯后的零食。
2、甜香多迪（Toddy）：從棕櫚樹(shù)干榨汁制成，是馬爾代夫最著名的一種飲料。此外，富有當(dāng)?shù)靥厣臒岵杓懊牢犊煽诘母恻c(diǎn)小食，在街頭巷尾的茶店都可以購(gòu)買(mǎi)到。
3、熱帶水果：在馬爾代夫可以以最實(shí)惠的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)到各種熱帶水果，如面包果、椰子、菠蘿等，新鮮美味。
4、咖爾迪亞：馬爾代夫最具歷史的料理，采用蒸香焦、薯類(lèi)或面糕為主料，以洋蔥、椰肉和青檸檬汁為搭配，加上爽口的松魚(yú)肉片湯，就形成了一道豐盛的美食料理，常以自助餐的形式展出。
5、雞尾酒
馬爾代夫人是完全不沾酒的，馬累設(shè)立的酒吧內(nèi)的飲品都不含酒精，只有在旅客內(nèi)的酒吧才能品嘗到含酒精的飲品。馬爾代夫淑女（The Maldive Lady），是當(dāng)?shù)氐囊环N特產(chǎn)雞尾酒，具有強(qiáng)烈、香醇的特點(diǎn)，每個(gè)度假島嶼的酒吧都有不同的配方，不可錯(cuò)過(guò)。
除了以上的這些，還有炸魚(yú)球、金槍魚(yú)、椰子煮成的古拉（Gula）、辣魚(yú)糕（kuli boakiba）、椰奶加白飯布丁的浮尼玻阿綺巴（foni boakiba），以及一種名為其露撒把特（kiru sarbat）的甜奶飲品，都是馬爾代夫著名的美食?？戳诵【幍慕榻B嘴饞了吧？趕快到馬爾代夫享受美麗的陽(yáng)光海灘和美食吧！馬爾代夫精美路線參考：馬爾代夫旅游